特許

J-GLOBAL ID：200903031713246784

ポリフェノールオキシダーゼ類の酵素活性を測定するための器具、その製造方法及びそれを用いたポリフェノールオキシダーゼ類の酵素活性の測定方法

発明者： 大澤 久夫
出願人/特許権者： 株式会社ニチレイ
代理人 (1件)： 谷川 英次郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-326924
公開番号（公開出願番号）：特開2000-146844
出願日： 1998年11月17日
公開日（公表日）： 2000年05月26日
要約：

【要約】【課題】 簡便、迅速にポリフェノールオキシダーゼ類の酵素活性を正しく測定するための手段を提供すること。【解決手段】 担体と、該担体上に担持された、4-t-ブチルカテコール及び4-アミノ-N,N-ジエチルアニリンサルフェートを含有する組成物とを含み、前記組成物は、pH4〜pH6の緩衝液中に4-t-ブチルカテコール及び4-アミノ-N,N-ジエチルアニリンサルフェートを含有する溶液を前記担体上で乾燥させたものである、ポリフェノールオキシダーゼ類の酵素活性を測定するための器具を提供した。

請求項（抜粋）：

担体と、該担体上に担持された、4-t-ブチルカテコール及び4-アミノ-N,N-ジエチルアニリンサルフェートを含有する組成物とを含み、前記組成物は、pH4〜pH6の緩衝液中に4-t-ブチルカテコール及び4-アミノ-N,N-ジエチルアニリンサルフェートを含有する溶液を前記担体上で乾燥させたものである、ポリフェノールオキシダーゼ類の酵素活性を測定するための器具。

IPC (2件)：

G01N 21/78 ,  C12N 9/04

FI (2件)：

G01N 21/78 C ,  C12N 9/04 E

Fターム (12件)：

2G054AB10 ,  2G054CB01 ,  2G054EA04 ,  2G054EA06 ,  2G054FA09 ,  2G054GB01 ,  2G054GB10 ,  2G054GE01 ,  2G054GE06 ,  2G054GE10 ,  4B050DD13 ,  4B050LL03