特許
J-GLOBAL ID：200903032018797474
炊飯器
発明者：
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出願人/特許権者：
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代理人 (1件)：
鈴江 武彦 (外6名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-077219
公開番号（公開出願番号）：特開平11-267011
出願日： 1998年03月25日
公開日（公表日）： 1999年10月05日
要約：
【要約】【課題】加熱量を上げることなく、簡単な構造で沸騰初期から鍋内の湯の全体の対流を促進して加熱むらを抑え、炊きむらの少ないふっくらとした美味しいご飯を炊き上げることができ、またその鍋内のご飯をしゃもじで容易によそえ、かつ清掃も容易に行なうことができる炊飯器を提供する。【解決手段】磁性金属材料からなる発熱層部材8を外面に備える鍋5と、前記発熱層部材8を電磁誘導で発熱させて鍋5を加熱する加熱コイルとを具備する炊飯器において、前記発熱層部材8の外面に、鍋5の底面から側面に向かって渦状に延びる複数の凹溝11を形成する。
請求項（抜粋）：
磁性金属材料からなる発熱層部材を外面に備える鍋と、前記発熱層部材を電磁誘導で発熱させて鍋を加熱する加熱手段とを具備する炊飯器において、前記発熱層部材の外面には、鍋の底面から側面に向かって渦状に延びる複数の凹溝が形成されていることを特徴とする炊飯器。
IPC (2件)：
A47J 27/00 103
, A47J 27/00
A47J 27/00 103 A
, A47J 27/00 103 H
