コレステロール低下用スタノール組成物、調製および使用法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：川口義雄 (外4名)
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-534252
公開番号（公開出願番号）：特表2003-520204
出願日： 2000年11月03日
公開日（公表日）： 2003年07月02日
要約：

【要約】フィトスタノールおよび/またはフィトスタノールエステルおよび界面活性剤の混合物を含む組成物。界面活性剤は、アニオン、カチオン、非イオン、および双性イオン界面活性剤からなる群から選択される。フィトスタノールは、シトスタノール、カンペスタノール、22,23ジヒドロブラシカスタノール、およびそれらの混合物からなる群から選択される。フィトスタノールエステルは、前述のフィトスタノールの誘導体である。本発明はまた、開示された組成物の製造方法、および開示された組成物を含む脂肪非含有食品を対象にする。

請求項（抜粋）：

フィトスタノールならびにナトリウムドクセート、アンモニア化グリチルリチン、ポリオキシエチレンひまし油、ポリエチレングリコール、モノおよびジグリセリドのジアセチル乳酸エステル、モノおよびジグリセリドジアセチル酒石酸エステル、モノおよびジグリセリドのリン酸一ナトリウム誘導体、エトキシル化モノおよびジグリセリド、キラジャサポニン、エチレンオキシドプロピレンオキシドブロックコポリマー、ビタミンE TPGS、水酸化レシチンおよびそれらの混合物からなる群から選択される界面活性剤の混合物を含む組成物。

IPC (20件)：

A61K 31/575 , A23L 1/30 , A61K 9/06 , A61K 9/10 , A61K 9/16 , A61K 9/20 , A61K 9/28 , A61K 9/46 , A61K 9/48 , A61K 47/10 , A61K 47/12 , A61K 47/14 , A61K 47/20 , A61K 47/22 , A61K 47/24 , A61K 47/26 , A61K 47/34 , A61K 47/44 , A61P 3/06 , A61P 9/10 101

FI (20件)：

A61K 31/575 , A23L 1/30 Z , A61K 9/06 , A61K 9/10 , A61K 9/16 , A61K 9/20 , A61K 9/28 , A61K 9/46 , A61K 9/48 , A61K 47/10 , A61K 47/12 , A61K 47/14 , A61K 47/20 , A61K 47/22 , A61K 47/24 , A61K 47/26 , A61K 47/34 , A61K 47/44 , A61P 3/06 , A61P 9/10 101

Fターム (55件)：

4B018MD08 , 4B018ME04 , 4B018MF02 , 4C076AA09 , 4C076AA11 , 4C076AA22 , 4C076AA31 , 4C076AA36 , 4C076AA42 , 4C076AA48 , 4C076AA53 , 4C076AA56 , 4C076BB01 , 4C076CC11 , 4C076CC21 , 4C076CC40 , 4C076DD01 , 4C076DD03 , 4C076DD04 , 4C076DD06 , 4C076DD07 , 4C076DD08 , 4C076DD09 , 4C076DD37 , 4C076DD41 , 4C076DD45 , 4C076DD46 , 4C076DD47 , 4C076DD59 , 4C076DD63 , 4C076DD68 , 4C076DD69 , 4C076DD70 , 4C076EE23 , 4C076EE42 , 4C076FF06 , 4C076FF15 , 4C076GG01 , 4C076GG41 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086DA11 , 4C086MA02 , 4C086MA03 , 4C086MA05 , 4C086MA16 , 4C086MA23 , 4C086MA28 , 4C086MA35 , 4C086MA37 , 4C086MA41 , 4C086MA52 , 4C086NA14 , 4C086ZA45 , 4C086ZC33

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