特許
J-GLOBAL ID：200903032568198160
安定化されたビタミンB2組成物
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
小田島 平吉 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-274983
公開番号（公開出願番号）：特開平5-085936
出願日： 1991年09月27日
公開日（公表日）： 1993年04月06日
要約：
【要約】 (修正有)【構成】 緑色植物(特に麦類植物)の緑葉成分であって、n-ヘキサンに実質的に不溶性で且つ含水率0〜80%の含水エタノールに可溶性であり、さらに必要に応じて、含水率が0〜80%の含水メタノールに可溶性である成分よりなる抗酸化活性物質を含有する安定化されたビタミンB2組成物。なお該抗酸化活性物質は図示構造式を有する2′-0-グルコシル-イソビテキシンであると同定された。【効果】 本組成物は安定で安全性に優れており、食品、医薬品、医薬部外品等において有用である。
請求項（抜粋）：
緑色植物の緑葉成分であって、n-ヘキサンに実質的に不溶性で且つ含水率が0〜80%の含水エタノールに可溶性である成分よりなる抗酸化活性物質を含有することを特徴とする安定化されたビタミンB2組成物。
IPC (4件)：
A61K 31/525
, A61K 9/08
, A61K 47/10
, A61K 47/26
