特許
J-GLOBAL ID：200903032812365333
新規なβ-ガラクトシダーゼ
発明者：
,
,
,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-192739
公開番号（公開出願番号）：特開平9-313177
出願日： 1996年07月04日
公開日（公表日）： 1997年12月09日
要約：
【要約】【解決手段】 バチルス属に属する菌に由来し、β1-3ガラクトシド結合を加水分解し、β1-6ガラクトシド結合及びβ1-4ガラクトシド結合をほとんど加水分解せず、β1-3ガラクトシド結合を選択的に形成する作用を有する新規なβ-ガラクトシダーゼを提供する。【効果】 糖蛋白質や糖脂質の構造において重要なキーオリゴ糖であるGalβ1-3GalNAcなどを、酵素法により安価に合成することができるようになった。
請求項（抜粋）：
バチルス属に属する菌に由来し、β1-3ガラクトシド結合を加水分解し、β1-6ガラクトシド結合及びβ1-4ガラクトシド結合をほとんど加水分解せず、ガラクトースがβ-結合したガラクトシド化合物と糖受容体とからβ1-3ガラクトシド結合を選択的に形成する作用を有するβ-ガラクトシダーゼ。
IPC (5件)：
C12N 9/38
, C12N 1/21
, C12P 19/14
, C12R 1:09
, C12R 1:19
C12N 9/38
, C12N 1/21
, C12P 19/14 Z
