特許
J-GLOBAL ID：200903033507297839
共役リノール酸の製造方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
佐藤 一雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-288094
公開番号（公開出願番号）：特開平10-130199
出願日： 1996年10月30日
公開日（公表日）： 1998年05月19日
要約：
【要約】【課題】 共役化率が高く、製品が食品用途に使用可能な共役リノール酸の製造方法を提供する。【解決手段】 リノール酸含有油脂をアルカリ-プロピレングリコール溶液中にてアルカリ共役化反応に付すことを特徴とする、共役リノール酸の製造方法。
請求項（抜粋）：
リノール酸含有油脂をアルカリ-プロピレングリコール溶液中にてアルカリ共役化反応に付すことを特徴とする、共役リノール酸の製造方法。
IPC (4件)：
C07C 57/12
, C07C 27/02
, C07C 51/353
, C11C 1/04
C07C 57/12
, C07C 27/02
, C07C 51/353
, C11C 1/04
