特許
J-GLOBAL ID：200903033930766020
感染防御機能増強剤
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
松井 茂
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-221154
公開番号（公開出願番号）：特開平8-059499
出願日： 1994年08月23日
公開日（公表日）： 1996年03月05日
要約：
【要約】【目的】 ローヤルゼリーを原料とする、細菌等の感染に対する防御機能を有し、食品、飲料等に添加しやすく、経口摂取しやすい感染防御機能増強剤を提供する。【構成】 生ローヤルゼリーの水懸濁液、又は生ローヤルゼリーから塩析等によって得られた粗蛋白質溶液に、好ましくは基質に対する作用部位の異なる二種類以上のプロテアーゼを作用させて、分子量3000以下のペプチドを含有する透明な溶液を得る。この溶液を、必要に応じて更に粉末化して本発明の感染防御機能増強剤を得る。この感染防御機能増強剤は、そのまま摂取してもよく、例えば、ハチミツ等に混合して摂取してもよく、栄養ドリンクや清涼飲料水等に混合して摂取してもよい。
請求項（抜粋）：
ローヤルゼリー中の蛋白質をプロテアーゼによって分解して得られる分子量3000以下のペプチドを有効成分として含有することを特徴とする感染防御機能増強剤。
IPC (2件)：
A61K 38/00 ADZ
, A61K 35/64 ABA
