特許

J-GLOBAL ID：200903034071016037

スライサー

発明者： 荒井 英夫
出願人/特許権者： キユーピー株式会社
代理人 (1件)： 横田 実久
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-201096
公開番号（公開出願番号）：特開2000-024993
出願日： 1998年07月02日
公開日（公表日）： 2000年01月25日
要約：

【要約】【課題】 南瓜、西瓜、メロン等の略球状切截物をその種類、用途に応じて任意厚さの小片に簡易な調節機構によって円滑確実に切截するようにする。【解決手段】 略球状の被切截物Aを間歇回動ピッチを変更調節できるパルスモーター2で回動する回転軸3とその軸方向に移動調節可能な挟持回転軸5間に挟着支持すると共に回転軸3と挟持回転軸5間の側方に前記回転軸3の間歇停止時に往復動して切截作用する切截刃15を設けて、被切截物Aをその一回転で所要の厚さの小片にスライスする。

請求項（抜粋）：

所定角度宛間歇回動する回転軸の先端に対向して挟持回転軸を軸方向に調節可能に固定できるように形成すると共に前記回転軸と挟持回転軸との間の側方にこれら両軸の軸芯に向け往復動機構で往復動する切截刃を前記回転軸の間歇停止時に作動するように設けたことを特徴とするスライサー。