特許

J-GLOBAL ID：200903035200444098

包装体の殺菌方法

発明者： 西塚 秀彦 ,  吉田 充裕
出願人/特許権者： 東洋製罐株式会社
代理人 (1件)： 渡辺 喜平
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-321607
公開番号（公開出願番号）：特開2002-128029
出願日： 2000年10月20日
公開日（公表日）： 2002年05月09日
要約：

【要約】【課題】 包装体内に生じるヘッドスペースの酸素濃度を効率良く低減させるとともに、殺菌後における包装体の酸素吸収能の低下を防止する。【解決手段】酸素吸収層を有する酸素吸収性積層材から成り、内容物を収容した包装体の殺菌方法において、レトルト釜を回転させ、ヘッドスペースを包装体内で相対的に移動させながら殺菌する。

請求項（抜粋）：

酸素吸収層を有する酸素吸収性積層材から成り、内容物を収容した包装体の殺菌方法において、ヘッドスペースを前記包装体内で相対的に移動させて殺菌を行うことを特徴とする包装体の殺菌方法。

IPC (4件)：

B65B 55/02 ,  A23L 3/10 ,  A23L 3/3436 ,  B65B 55/04

FI (4件)：

B65B 55/02 A ,  A23L 3/10 ,  A23L 3/3436 ,  B65B 55/04 T

Fターム (6件)：

4B021LA05 ,  4B021LA07 ,  4B021LA15 ,  4B021LA24 ,  4B021LA25 ,  4B021LP01