特許

J-GLOBAL ID：200903036068249953

鮮度保持剤

発明者： 岡田 徹 ,  倉成 賢治
出願人/特許権者： 岡田 徹 ,  倉成 賢治
代理人 (1件)： 森岡 博
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-048026
公開番号（公開出願番号）：特開平9-215485
出願日： 1996年02月09日
公開日（公表日）： 1997年08月19日
要約：

【要約】【課題】 製品包装袋内の食肉類や野菜、果実類の鮮度を長期に恒って保持することのできる優れた鮮度保持剤を提供する。【解決手段】 イソチオシアン酸化合物、ヒノキ抽出物及び静菌性植物油から選ばれた少なくとも1種の静菌成分並びに界面活性剤を配合してなる鮮度保持剤である。

請求項（抜粋）：

イソチオシアン酸化合物、ヒノキ抽出物及び静菌性植物油から選ばれた少なくとも1種の静菌成分並びに界面活性剤を配合してなる鮮度保持剤。

IPC (7件)：

A23L 3/3535 ,  A23B 4/08 ,  A23B 7/10 ,  A23B 7/14 ,  A23L 3/349 ,  A23L 3/3517 ,  A23L 3/3562

FI (10件)：

A23L 3/3535 ,  A23B 4/08 E ,  A23B 4/08 C ,  A23B 4/08 G ,  A23B 4/08 H ,  A23B 7/10 A ,  A23B 7/14 ,  A23L 3/349 ,  A23L 3/3517 ,  A23L 3/3562