特許
J-GLOBAL ID:200903036673910866

アルキルルチノシドの製造方法および新規アルキルルチノシド

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 鈴江 武彦
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-058480
公開番号(公開出願番号):特開平8-253494
出願日: 1995年03月17日
公開日(公表日): 1996年10月01日
要約:
【要約】【構成】アルコールの存在下において、ルチンにルチン分解酵素を作用させてルチンから切り出されたルチノースをアルキル基に転移させる。これにより生成するアルキルルチノシドは、下記式(I)で表わされる新規化合物である。【化1】(ここで、Rはアルキル基を表わす)【効果】二糖のアルキルグリコシドであるアルキルルチノシドを、一段階の反応で簡便に、かつ効率よく製造することができる。
請求項(抜粋):
アルコールの存在下において、ルチンにルチン分解酵素を作用させることを特徴とするアルキルルチノシドの製造方法。
IPC (2件):
C07H 3/04 ,  C12P 19/44
FI (2件):
C07H 3/04 ,  C12P 19/44

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