特許

J-GLOBAL ID：200903036941693210

含水物の不凍保存方法

発明者： 新蔵 登喜男
出願人/特許権者： 株式会社ディエムエル
代理人 (1件)： 三浦 邦夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-306500
公開番号（公開出願番号）：特開平10-146179
出願日： 1996年11月18日
公開日（公表日）： 1998年06月02日
要約：

【要約】【目的】 含水物を、含有水分を凍結させることなく-5°C以下の温度で保存する方法を得る。【構成】 含水物に、CO2 ガス、不活性ガスまたはこれらの混合ガスを溶解させ、その溶解状態のまま、0°C以下の温度で不凍保存する保存方法。

請求項（抜粋）：

含水物に、CO2 ガス、不活性ガスまたはこれらの混合ガスを溶解させ、その溶解状態のまま、氷結点以下の温度で不凍保存することを特徴とする含水物の不凍保存方法。

IPC (7件)：

A23L 3/36 ,  A23B 4/06 501 ,  A23B 4/08 ,  A23B 5/04 ,  A23L 1/20 ,  A23L 1/31 ,  A23L 1/325 101

FI (7件)：

A23L 3/36 Z ,  A23B 4/06 501 A ,  A23B 4/08 A ,  A23L 1/20 Z ,  A23L 1/31 Z ,  A23L 1/325 101 F ,  A23B 5/04 Z