特許

J-GLOBAL ID：200903037541514020

電磁誘導加熱式炊飯器

発明者： 井上 大介 ,  佐伯 昭彦 ,  実川 茂
出願人/特許権者： 株式会社日立ホームテック
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-327623
公開番号（公開出願番号）：特開2001-137108
出願日： 1999年11月18日
公開日（公表日）： 2001年05月22日
要約：

【要約】 (修正有)【課題】 より炊きムラの少ない炊飯を可能とする。【解決手段】 内釜2の底部に距離を加熱コイル3方向に近づけた凸部8を複数設けた構成とする。これにより、凸部8の上部の米温が他の底部よりも早く高温となり、この熱は内釜底面に沿って伝わることなく米の抵抗を突き破って上層へ対流する。1度対流すると米が押しのけられて熱水の通り道となり(一般にカニ穴と称す)、以後激しく底部から上部へ対流する。

請求項（抜粋）：

炊飯器本体(1)と、炊飯器本体(1)に着脱自在に収納される内釜(2)と、炊飯器本体(1)の内釜収納部の下方に配設された加熱コイル(3)と、加熱コイル(3)の下部に配設される消磁用のフェライト(4)とを有する電磁誘導加熱式炊飯器において、前記内釜(2)は底部に部分的に距離を加熱コイル(3)方向に近づけた凸部(8)を複数設けたことを特徴とする電磁誘導加熱式炊飯器。

IPC (2件)：

A47J 27/00 103 ,  A47J 27/00

FI (2件)：

A47J 27/00 103 A ,  A47J 27/00 103 H

Fターム (11件)：

4B055AA02 ,  4B055AA09 ,  4B055BA26 ,  4B055BA63 ,  4B055CA03 ,  4B055CA71 ,  4B055CB03 ,  4B055CB27 ,  4B055DA02 ,  4B055DB14 ,  4B055DB21