リパーゼ阻害剤

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：中村稔 (外7名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-118784
公開番号（公開出願番号）：特開平9-040689
出願日： 1996年05月14日
公開日（公表日）： 1997年02月10日
要約：

【要約】【課題】安全性が高く、かつ高いリパーゼ阻害活性を有するリパーゼ阻害剤を提供する。【解決手段】トリテルペン類化合物及びその誘導体からなる群から選ばれる少なくとも1種を有効成分として含有するリパーゼ阻害剤;該誘導体が塩類又はアセチル化物である上記リパーゼ阻害剤;有効成分としてオレアノール酸、ウルソン酸、それらの塩類及びそれらのアセチル化物からなる群から選ばれる少なくとも1種を含むリパーゼ阻害剤;上記のリパーゼ阻害剤を含有する食品添加物;上記のリパーゼ阻害剤又は食品添加物を配合した食品。

請求項（抜粋）：