特許

J-GLOBAL ID：200903038331664580

カフェイン興奮作用抑制剤

発明者： 角田 隆巳 ,  瀧原 孝宣 ,  坂根 巌
出願人/特許権者： 株式会社 伊藤園
代理人 (1件)： 竹内 三郎 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-195618
公開番号（公開出願番号）：特開平9-040568
出願日： 1995年07月31日
公開日（公表日）： 1997年02月10日
要約：

【要約】【課題】 実質的にカフェイン含有飲食物の味、香り等の品質を劣化させることなく、カフェインによる興奮作用を抑制することができるカフェイン興奮作用抑制剤を提供する。【解決手段】 テアニンを有効成分として含有するカフェイン興奮作用抑制剤において、テアニン含有量を摂取飲食物中のカフェイン含有量の2倍当量以上10倍当量以下とする。カフェイン興奮作用抑制剤は、液状、顆粒状又はパウダー状に加工して飲食物の添加剤とすることが好ましいが、錠剤、カプセル剤、顆粒剤又はシロップ剤として飲食物と別個に摂取するようにしてもよい。

請求項（抜粋）：

テアニンを有効成分として含有するカフェイン興奮作用抑制剤において、テアニン含有量を摂取飲食物中のカフェイン含有量の2倍当量以上10倍当量以下としたことを特徴とするカフェイン興奮作用抑制剤。