特許
J-GLOBAL ID：200903038593306901
大豆(Soybean)の胚芽からセレブロサイド(Cerebroside)を抽出する方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
奥山 尚男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-267754
公開番号（公開出願番号）：特開平7-002683
出願日： 1993年10月01日
公開日（公表日）： 1995年01月06日
要約：
【要約】【目的】 大豆、特に食品製造の副産物として得られた大豆の胚芽にセレブロサイドが高濃度で含有されていることを明らかにし、これを抽出する方法を提示することによって非常に低廉な植物性セレブロサイドを製造することができるようにし、この抽出物を化粧品および医薬品に保湿剤として用いて極めて優秀な保湿効果を発揮させる。【構成】 大豆の胚芽を極性アルコールで抽出し、けん化させた後、不けん化物を分離精製してセレブロサイドを得る。
請求項（抜粋）：
大豆胚芽を極性溶媒で抽出して乾燥した後、アルカリでけん化し、続いてn-ヘキサンまたはエーテルで不けん化物を得た後、溶媒再結晶によりセレブロサイドを抽出する方法。
IPC (3件)：
A61K 35/78 ADA
, A61K 35/78
, A61K 7/00
