特許
J-GLOBAL ID：200903038641983821
注文データ管理装置
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
林 敬之助
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-306196
公開番号（公開出願番号）：特開平11-143943
出願日： 1997年11月07日
公開日（公表日）： 1999年05月28日
要約：
【要約】【課題】 レストラン等で使用する注文データ管理装置において、注文発生から料理提供までの時間をより詳細に管理できるようにすること。【解決手段】 注文データが携帯機101から無線制御装置103を介してデータ制御装置107に出力される。各メニューの調理完了毎に調理完了データがバーコードリーダ109からレストランプリンタ108、無線制御装置103を介してデータ制御装置107に出力される。メニュー単位及び伝票単位の少なくとも一方で料理提供が完了した時に、料理提供完了データがバーコードリーダからデータ制御装置107に出力される。データ制御装置107は、注文データ、調理完了データ及び料理提供完了データの受信時刻から、注文から調理完了までの時間及び料理提供完了までの時間を算出し、表示装置110で表示する。
請求項（抜粋）：
注文データを入力する端末機と、調理の完了を表す調理完了データを入力する調理完了入力装置と、料理提供の完了を表す料理提供完了データを入力する料理提供完了入力装置と、注文データを出力する伝票出力用プリンタと、前記端末機、調理完了入力装置及び料理提供完了入力装置から前記注文データ、調理完了データ及び料理提供完了データを受信するデータ制御装置とを備え、前記データ制御装置によって前記注文データ、調理完了データ及び料理提供完了データの受信時刻から調理時間及び料理提供時間を算出して前記算出結果を記憶すると共に出力装置に出力するようにした注文データ管理装置において、前記調理完了入力装置はメニュー単位で調理完了データを入力し、前記料理提供完了入力装置はメニュー単位及び伝票単位の少なくとも一方で料理提供完了データを入力し、前記データ制御装置は、前記注文データ、調理完了データ及び料理提供完了データの受信時刻から、メニュー単位で注文発生から調理完了までの時間を算出すると共に、メニュー単位及び伝票単位の少なくとも一方で注文発生から料理提供完了までの時間を算出し、出力することを特徴とする注文データ管理装置。
IPC (3件)：
G06F 17/60
, G07G 1/12 361
, H04L 29/00
G06F 15/21 330
, G07G 1/12 361 C
, H04L 13/00
