特許
J-GLOBAL ID：200903039356435744
インスタント食品バー
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
浅村 皓 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-128554
公開番号（公開出願番号）：特開2001-352927
出願日： 2001年04月26日
公開日（公表日）： 2001年12月25日
要約：
【要約】【課題】 栄養的に価値があり、ソフトなテクスチャーを有する直ぐ食べられる食品バー。【解決手段】 主として澱粉物質を含む1つ以上の加熱穀類ベースの顆粒および必要に応じて乳固体から成り、これらは糖、乳固体、潤滑剤および脂肪を主として含むバインダーで被覆される。
請求項（抜粋）：
澱粉物質から主として成る1つ以上の加熱穀類ベースの凝集粒子および必要に応じて乳固体から成る直ぐ食べられる食品バーであり、この粒子は糖類、乳固体、湿潤剤および脂肪から主として成るバインダーで被覆されている、食品バー。
IPC (2件)：
FI (2件)：
Fターム (17件)：
4B025LB01
, 4B025LB10
, 4B025LE01
, 4B025LE03
, 4B025LG01
, 4B025LG04
, 4B025LG13
, 4B025LG14
, 4B025LG26
, 4B025LG53
, 4B025LK01
, 4B025LP03
, 4B025LP05
, 4B025LP06
, 4B025LP08
, 4B025LP14
, 4B025LP15
