特許
J-GLOBAL ID:200903039506423243

固定化リパーゼの再生方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 大野 克躬 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-233318
公開番号(公開出願番号):特開平9-056379
出願日: 1995年08月18日
公開日(公表日): 1997年03月04日
要約:
【要約】【課題】 固定化リパーゼを、水が存在しないか存在しても極微量である有機溶剤中でエステル結合の転移反応に触媒として使用後、活性が低下した固定化リパーゼを再生し、再利用する。【解決手段】 エステル転移反応の活性が、初期活性の10分の1を越えないまで低減した固定化リパーゼを、1〜5%の水を含む極性溶剤中に入れ、酵素活性を再生させる。
請求項(抜粋):
エステル転移反応の活性が初期活性の10分の1を越えないまで低減した固定化リパーゼを、1〜5%の水を含む極性溶剤中に入れ酵素活性を再生させる固定化リパーゼの再生方法。
IPC (2件):
C12N 11/02 ,  C12N 11/14
FI (2件):
C12N 11/02 ,  C12N 11/14

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