特許

J-GLOBAL ID：200903039996737755

食品洗浄機

発明者： ▲ばん▼澤 嘉明
出願人/特許権者： 株式会社日平トヤマ
代理人 (1件)： 恩田 博宣
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-132025
公開番号（公開出願番号）：特開平8-322532
出願日： 1995年05月30日
公開日（公表日）： 1996年12月10日
要約：

【要約】【目的】 食品を移し換えることなく1つの収容籠に収容したままの状態で、搬入、複数工程の洗浄及び搬出を順に行うことができて、移し換えにより食品に傷みが生じるのを防ぐことができるようにする。【構成】 食品15を収容した収容籠16を、移動機構14により環状の移動経路に沿って一方向に移動させ、その移動経路に対応して配置された複数の洗浄槽18A〜18Fに順に対向配置する。移動機構14により収容籠16が所定の洗浄槽18A〜18Fと対向する位置まで移動されたとき、その収容籠16を昇降機構19により洗浄槽18A〜18F内の洗浄位置に下降させ、その洗浄槽18A〜18F内において所定の洗浄をそれぞれ設定された時間行う。

請求項（抜粋）：

野菜などの食品を収容した収容籠を環状の移動経路に沿って一方向に移動させる移動機構と、その移動機構の移動経路に対応して移動経路の下部に配置された複数の洗浄槽と、各洗浄槽に対応して設けられ、移動機構により収容籠が所定の洗浄槽と対向する位置まで移動されたときに、その収容籠を洗浄槽内の洗浄位置に下降させる昇降機構とを備えた食品洗浄機。