特許

J-GLOBAL ID：200903040363749302

飲用素材

発明者： 津崎 真一 ,  江崎 光雄 ,  高松 清治 ,  松尾 高明
出願人/特許権者： 不二製油株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-349886
公開番号（公開出願番号）：特開平10-179100
出願日： 1996年12月27日
公開日（公表日）： 1998年07月07日
要約：

【要約】【課題】大豆胚軸を用いイソフラボン等の有用成分を保持し、かつ風味良好な飲用素材を提供する。【解決手段】焙煎した大豆胚軸並びに麦類、ハトムギを焙煎したもの及び緑茶の中から選択された一種又は二種以上を含有することを特徴とする飲用素材。

請求項（抜粋）：

焙煎した大豆胚軸並びに麦類、ハトムギを焙煎したもの及び緑茶の中から選択された一種又は二種以上を含有することを特徴とする飲用素材。

IPC (2件)：

A23L 2/38 ,  A23F 3/14

FI (3件)：

A23L 2/38 D ,  A23L 2/38 K ,  A23F 3/14

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 特開昭60-221067
  
• 特開昭64-013978
  
• ナタマメを主成分とする健康茶
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-016926   出願人：株式会社イーアンドエムプロダクツ