特許
J-GLOBAL ID:200903040843565856

藻体磨砕物含有食用油性懸濁液とその製造法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 遠山 俊一
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平5-177631
公開番号(公開出願番号):特開平7-008212
出願日: 1993年06月25日
公開日(公表日): 1995年01月13日
要約:
【要約】【目的】 単細胞藻類または褐藻類海藻の藻体乾燥粉体10〜40%を、植物性食用油中で磨砕して成る藻体磨砕物含有食用油性懸濁液とその製造法。【構成】 回転翼を備え、かつ直径0.5〜1.5mmのガラスビーズが80〜90%充填されたシリンダーに、単細胞藻類の藻体乾燥粉体または30mesh以下の褐藻類藻体海藻の藻体乾燥粉体が10〜40%混和された混合油を連続的に注入しつつ、7〜20m/sec の回転翼で、ガラスビーズと混合油とを攪拌混合して、混合油中の藻体を破砕して成る藻体磨砕物含有食用油性懸濁液とその製造法。
請求項(抜粋):
食用植物油に、藻類の藻体乾燥粉体10〜40%(w/w)が混和された混合油が破砕処理されて成る藻体磨砕物含有食用油性懸濁液。
IPC (2件):
A23L 1/29 ,  A23L 1/337 103

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