特許

J-GLOBAL ID：200903041469025008

栄養素強化緑茶粉末

発明者： 大久保 眞樹 ,  北村 敏朗 ,  渡邉 健二 ,  近藤 正經
出願人/特許権者： 株式会社香月園茶舗
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-092729
公開番号（公開出願番号）：特開2004-248659
出願日： 2003年02月20日
公開日（公表日）： 2004年09月09日
要約：

【課題】緑茶は優れた栄養バランスを有している。その緑茶に注目し、緑茶に含まれる栄養素を強化した緑茶粉末を、毎日適量を飲むことで、一日に必要とされる栄養素摂取量が補充できるように調整して、生活習慣病の予防など、健康づくりに大きく寄与する栄養素強化緑茶粉末とその製造方法を提供することにある。【解決手段】緑茶粉末が、緑茶に含まれる栄養素類より選ばれる1種または2種以上の栄養素を添加して補充したものを含有する栄養素強化緑茶粉末である。その栄養素強化緑茶粉末の製造方法は、緑茶の茶葉に、緑茶に含まれる栄養素類より選ばれる栄養素を添加して混合したものを粉砕機で粉末にする方法、または緑茶粉末に緑茶に含まれる栄養素類より選ばれる1種または2種以上の栄養素を添加して混合する方法である。

請求項（抜粋）：

緑茶粉末が、緑茶に含まれる栄養素類より選ばれる1種または2種以上の栄養素を添加して補充したものを含有することを特徴とする栄養素強化緑茶粉末。

IPC (1件)：

A23F3/14

FI (1件)：

A23F3/14

Fターム (6件)：

4B027FB06 ,  4B027FC06 ,  4B027FE02 ,  4B027FK01 ,  4B027FK02 ,  4B027FK20