特許
J-GLOBAL ID：200903041556292357
食品調理用パックおよびこの食品調理用パックによる食品調理方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
池澤 寛
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-106101
公開番号（公開出願番号）：特開平9-267872
出願日： 1996年04月01日
公開日（公表日）： 1997年10月14日
要約：
【要約】【課題】 簡単な構造で、電子レンジなどによる加熱調理容器Eにおいて食品を加熱調理することができ、加熱にともなう内部の蒸気圧の上昇にともなってこの蒸気圧を外部に確実に逃がすとともに、内部圧力を所定圧力範囲内に維持し、良好な加熱状態を実現することができるようにした食品調理用パックおよびこの食品調理用パックによる食品調理方法を提供すること。【解決手段】 食品を収納したパック本体2に開孔5を形成するようにすることに着目したもので、食品を収納するとともに耐熱性の材料から構成し加熱調理容器E内に収容可能なパック本体2を有する食品調理用パックであって、パック本体2に開孔5を形成することができるようにし、この開孔5を形成したのち、加熱調理容器E内に収容可能としてあることを特徴とする。
請求項（抜粋）：
食品を収納するとともに耐熱性の材料から構成し加熱調理容器内に収容可能なパック本体を有する食品調理用パックであって、前記パック本体に開孔を形成することができるようにし、この開孔を形成したのち、前記加熱調理容器内に収容可能としてあることを特徴とする食品調理用パック。
IPC (3件)：
B65D 81/34
, A23L 1/00
, B65D 81/26
B65D 81/34 U
, A23L 1/00 G
, B65D 81/26 B
