特許
J-GLOBAL ID：200903041848477480
飲料供給装置
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
紋田 誠
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-032425
公開番号（公開出願番号）：特開平6-227595
出願日： 1993年01月29日
公開日（公表日）： 1994年08月16日
要約：
【要約】【目的】 飲料を冷却する冷却水槽の冷却運転を確実に制御して、味わいのある飲料を提供できる飲料供給装置を得る。【構成】 水温センサ31を水槽3内の蒸発パイプ16の近傍に設け、蒸発パイプ16に所要の厚みの氷層Iが形成されるように冷却装置7を運転制御する。コック19操作に応動する注出センサ41より情報に基づき連続注出の状況と判断されたり、又飲料温度検出センサ42にて高い温度の飲料流入がある場合は、早めに冷却装置7の運転を開始させる制御手段等を設ける。
請求項（抜粋）：
冷却水を貯溜した冷却水槽と、該水槽内に挿入配設され、圧縮機、凝縮器と共に冷却装置の冷凍サイクルを構成する蒸発パイプと、前記冷却水槽内に設けた飲料冷却パイプとを備え、飲料タンクに貯溜された飲料を冷却水及び前記蒸発パイプの周囲に生成される層状の氷にて冷却されている前記飲料冷却パイプ内を通過させて注出する飲料供給装置において、前記蒸発パイプの近傍に設けられ、前記冷却水の温度変化を検出して前記氷の生成を検知する水温センサと、前記水温センサからの出力に応じて前記冷却装置を運転制御する制御手段とを備えたことを特徴とする飲料供給装置。
IPC (3件)：
B67D 1/08
, F25D 11/00 102
, F25D 11/00
