水溶性カルシウムおよびその製造方法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：横沢志郎 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-028814
公開番号（公開出願番号）：特開平10-279519
出願日： 1998年02月10日
公開日（公表日）： 1998年10月20日
要約：

【要約】【課題】健康の維持などに有用な水溶性のカルシウムを安価に提供する。【解決手段】珊瑚化石などから製造した原料に、ステップ4および5において、全体として濃度がほぼ50〜90%程度以上の高濃度の乳酸及び乳酸とグルコン酸を混合した混合反応液をほぼ当量になるまで撹拌しながら注入し、水溶性カルシウムを製造する。これによって、結晶化を行う際に加熱脱水をしなくても粉末あるいは顆粒状の水溶性のカルシウムを得ることができるので、取扱い易い粉粒状の水溶性カルシウムを安価に提供することができる。

請求項（抜粋）：

炭酸カルシウムを主成分とする原料に、濃度が約50から90%程度の乳酸、または、乳酸およびグルコン酸を含む高濃度の反応液を注入して発泡させる反応工程を有することを特徴とする水溶性カルシウムの製造方法。

IPC (6件)：

C07C 59/08 , A23L 1/304 , C07C 51/41 , C07C 59/105 , C07F 3/04 , C01F 11/18

FI (6件)：

C07C 59/08 , A23L 1/304 , C07C 51/41 , C07C 59/105 , C07F 3/04 , C01F 11/18 J

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