特許
J-GLOBAL ID：200903042517026425
アルブチンの製造法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
大家 邦久
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-019500
公開番号（公開出願番号）：特開平5-176785
出願日： 1992年01月08日
公開日（公表日）： 1993年07月20日
要約：
【要約】【目的】 酵素反応を利用してグルコースとハイドロキノンとからなる系でアルブチンを生産する方法を提供する。【構成】 β-グルコシダーゼの存在下でグルコースとハイドロキノンとを反応させたのち、アルブチンを分離採取することを特徴とするアルブチンの製造法。
請求項（抜粋）：
β-グルコシダーゼの存在下でグルコースとハイドロキノンとを反応させたのち、アルブチンを分離採取することを特徴とするアルブチンの製造法。
引用特許：
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