抗変異原性食品

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：有賀三幸 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-071239
公開番号（公開出願番号）：特開平8-266246
出願日： 1995年03月29日
公開日（公表日）： 1996年10月15日
要約：

【要約】【構成】食用担子菌類又はその抽出エキス、フラビン類及び葉酸を含有する抗変異原性食品。【効果】本発明の食品は高い抗変異原性を示し、ガンの発生を抑制することが期待される有用な食品である。

請求項（抜粋）：

食用担子菌類又はその抽出エキス、フラビン類及び葉酸を含有することを特徴とする抗変異原性食品。

IPC (4件)：

A23L 1/30 , A23L 1/302 , A61K 31/525 , A61K 35/84 ADU

FI (5件)：

A23L 1/30 B , A23L 1/30 Z , A23L 1/302 , A61K 31/525 , A61K 35/84 ADU A

引用特許：

審査官引用 (5件)

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