特許

J-GLOBAL ID：200903042586828061

ウリカーゼの安定化法

発明者： 市川 恵一 ,  伊東 佐武郎 ,  鈴木 勝
出願人/特許権者： キッコーマン株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-132480
公開番号（公開出願番号）：特開平7-313162
出願日： 1994年05月24日
公開日（公表日）： 1995年12月05日
要約：

【要約】【目的】 ウリカーゼを溶液中で安定に保存する。【構成】 ウリカーゼ含有液にクエン酸、イタコン酸、およびリンゴ酸の少なくとも一つを含有させる。

請求項（抜粋）：

ウリカーゼ含有液にクエン酸、イタコン酸、およびリンゴ酸の少なくとも一種を含有させることを特徴とするウリカーゼの安定化法。

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 液状の尿酸オキシダーゼ酵素の安定化方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-124820   出願人：インストルメンテーション・ラボラトリー・ソチエタ・ペル・アチオーニ