特許
J-GLOBAL ID：200903042793961529
脂肪酸定量方法及びその装置
発明者：
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出願人/特許権者：
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代理人 (1件)：
田中 政浩 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-062080
公開番号（公開出願番号）：特開平5-264503
出願日： 1992年03月18日
公開日（公表日）： 1993年10月12日
要約：
【要約】【目的】濃色サンプルで、しかも複数種類の脂肪酸が混在する場合であっても、極めて簡単かつ高精度に総脂肪酸量を定量できるようにする。【構成】電解セル1に、被定量試料と、ナフトキノン誘導体と、支持電解質と、有機溶媒とからなる共存電解液2を充填し、作用電極4、対極5、および参照電極6をそれぞれ浸漬させる。この状態でボルタンメトリーを行い、ナフトキノン誘導体還元波の半波電位の正側近傍の電位におけるナフトキノン誘導体の還元前置波の電流値を測定する。そして、検量線線より、測定した電流値から脂肪酸の濃度を求める。
請求項（抜粋）：
被定量用試料と、ナフトキノン誘導体と、有機溶媒とを含む共存電解液を調製し、この共存電解液におけるナフトキノン誘導体還元波の半波電位の正側近傍の電位におけるナフトキノン誘導体の還元前置波の電流値を測定することを特徴とする脂肪酸定量方法
引用特許：
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