特許

J-GLOBAL ID：200903042862216849

ササクレヒトヨタケの栽培方法

発明者： 井上 清光
出願人/特許権者： 井上 清光
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-207137
公開番号（公開出願番号）：特開平7-039248
出願日： 1993年07月28日
公開日（公表日）： 1995年02月10日
要約：

【要約】【構成】 ササクレヒトヨタケを栽培する際に、キノコ栽培後の廃床を利用するが、このままでは菌糸が生育し難いので、炭化モミ殻を加えることによって、栽培床の通気性を高めると同時にpH値調整、微量成分の付与、栽培床組織の改良を行い、さらに、菌糸の生育を促進するためにリン酸成分と界面活性剤と炭化モミ殻とを組み合わせて添加する栽培方法。【効果】 本発明によれば、キノコ栽培後の廃床のササクレヒトヨタケ栽培への再利用の際に問題となる通気性の改良、水分調整の簡略化ができ、キノコ栽培後の廃床の再利用を可能にし、生産コストを著しく削減することができる。

請求項（抜粋）：

キノコの人工栽培における廃床を用い、この廃床に炭化したモミ殻を加えてササクレヒトヨタケを栽培する方法。