特許
J-GLOBAL ID:200903043822814758

脊椎動物用及び甲殻類用の高水分飼料とその製造方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 久保田 藤郎 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-299289
公開番号(公開出願番号):特開2003-102393
出願日: 2001年09月28日
公開日(公表日): 2003年04月08日
要約:
【要約】【課題】 摂餌性や消化吸収性が高い高水分の飼料において、常温保存下においても有害となるカビや腐敗臭の発生を抑制することができ、また安全面や製造コスト面においても問題のない、高品質の飼料及びその製造方法を提供すること。【解決手段】 水分含量12〜40重量%、水分活性が0.80以上の高水分飼料であって、飼料表面に植菌されてなる有用微生物の繁殖により、有害微生物の繁殖の抑制された脊椎動物及び甲殻類用の高水分飼料;高水分飼料を製造するにあたり、飼料原料を加熱殺菌し、次いで飼料の水分含量を12〜40重量%、水分活性が0.80以上になるように調整した後、飼料表面に有用微生物を植菌することを特徴とする高水分飼料の製造方法。
請求項(抜粋):
水分含量12〜40重量%、水分活性が0.80以上の高水分飼料であって、飼料表面に植菌された有用微生物の繁殖により、有害微生物の繁殖の抑制された、脊椎動物用及び甲殻類用の高水分飼料。
IPC (3件):
A23K 1/16 304 ,  A23K 1/10 101 ,  A23K 1/14
FI (3件):
A23K 1/16 304 B ,  A23K 1/10 101 ,  A23K 1/14
Fターム (17件):
2B150AA01 ,  2B150AA06 ,  2B150AA07 ,  2B150AA10 ,  2B150AB10 ,  2B150AC15 ,  2B150AD03 ,  2B150AD04 ,  2B150AD22 ,  2B150CD26 ,  2B150CD30 ,  2B150CE02 ,  2B150CE05 ,  2B150CE07 ,  2B150CE21 ,  2B150DE01 ,  2B150DH35
引用特許:
審査官引用 (2件)
  • 特開昭62-179353
  • 特開昭62-179353

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