特許

J-GLOBAL ID：200903045391711592

シキミ酸を菌体外に分泌する微生物およびそれを用いたシキミ酸の製造方法

発明者： 宮田 令子 ,  白井 真 ,  佐々木 聡
出願人/特許権者： 東レ株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-187551
公開番号（公開出願番号）：特開2000-300249
出願日： 1999年07月01日
公開日（公表日）： 2000年10月31日
要約：

【要約】【課題】微生物を用いて経済的にシキミ酸を生産する。【解決手段】シキミ酸を菌体外に分泌する性質を有する、シトロバクター属に属する微生物を用いてシキミ酸を製造する。

請求項（抜粋）：

シキミ酸を菌体外に分泌する性質を有し、かつ下記のいずれかの性質を有する微生物。(1)ピルビン酸アナログに耐性な性質を持つ(2)コハク酸を生育に必要とする性質を持つ(3)グルタミン酸を生育に必要とする性質を持つ(4)ビタミンB1アナログに耐性な性質を持つ(5)高濃度のシキミ酸に耐性な性質を持つ

IPC (3件)：

C12N 1/20 ,  C12P 7/42 ,  C12R 1:01

FI (2件)：

C12N 1/20 A ,  C12P 7/42

Fターム (10件)：

4B064AD42 ,  4B064CA02 ,  4B064DA01 ,  4B064DA16 ,  4B065AA01X ,  4B065AC20 ,  4B065BA18 ,  4B065BB08 ,  4B065BB12 ,  4B065BB15