特許
J-GLOBAL ID:200903045541481760

小型醸造機

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 廣澤 勲
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-309516
公開番号(公開出願番号):特開2001-120253
出願日: 1999年10月29日
公開日(公表日): 2001年05月08日
要約:
【要約】【課題】温度管理が正確で製造工程が簡単な小型醸造機を提供する。【解決手段】内部温度を所定の温度に保つ恒温槽12が設けられ、恒温槽12には内部温度を設定する操作部18が設けられ、この操作部18には、所定の発酵を自動的に行わせるボタン等の選択部19と、任意の発酵条件を設定可能なボタン等の設定部21とが設けられ、この選択部19または設定部21により定められた発酵条件で恒温槽12内の温度を自動的に設定可能とする。さらに、恒温槽12に入れる発酵タンク20が設けられ、発酵タンク20は、上面が開口した本体22と、この本体22の上面を密閉する蓋体28が設けられている。蓋体28には、発酵タンク20内に先端が沈められる筒状の取出部材62と、発酵タンク20内に気体を注入する気体注入部材56が設けられている。
請求項(抜粋):
内部温度を所定の温度に保つ恒温槽が設けられ、上記恒温槽には内部温度を設定する操作部が設けられ、この操作部には、所定の発酵を自動的に行わせる選択部と、任意の発酵条件を設定可能な設定部とが設けられ、この選択部または設定部により定められた発酵条件で恒温槽内の温度を自動的に調節することを特徴とする小型醸造機。
IPC (2件):
C12M 1/00 ,  C12C 13/00
FI (2件):
C12M 1/00 D ,  C12C 13/00
Fターム (6件):
4B029AA02 ,  4B029DA01 ,  4B029DF01 ,  4B029DF07 ,  4B029DG01 ,  4B029DG04

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