特許

J-GLOBAL ID：200903045894541317

容器詰め水へ食物繊維を添加するための水溶性物品

発明者： マイケル、ディー.ハリソン ,  ジョフリー、エイ.ノウブズ ,  アンドリュー、ジェイ.ホフマン
出願人/特許権者： テイト アンド ライル イングレディエンツ アメリカス インコーポレイテッド
代理人 (5件)： 吉武 賢次 ,  中村 行孝 ,  紺野 昭男 ,  横田 修孝 ,  反町 洋
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-518479
公開番号（公開出願番号）：特表2009-542221
出願日： 2007年06月25日
公開日（公表日）： 2009年12月03日
要約：

少なくとも一つの水溶性繊維源を含む錠剤であって、飲料の容器に挿入しやすい大きさおよび形状でありかつ攪拌なしに約2分未満で飲料に溶解することを特徴とする錠剤を開示する。また、少なくとも一つの水溶性繊維源、少なくとも一つの酸味料、および少なくとも一つの水溶性炭酸塩または重炭酸塩を含んでなる錠剤であって、飲料の容器に挿入しやすい大きさおよび形状を特徴とする錠剤を開示する。また、少なくとも一つの水溶性繊維源、およびこの少なくとも一つの水溶性繊維源を封入する水溶性フィルムを含む繊維放出用の包み体であって、飲料の容器に挿入しやすい大きさおよび形状でありかつ攪拌なしに約4°C〜約25°Cの温度で約2分未満で飲料に溶解することを特徴とする包み体を開示する。開示する錠剤および繊維放出用の包み体によれば、フレーバー、甘味、酸味を容器詰め水に付加することができ、また消費者が繊維を食事に好適に添加することができる。

請求項（抜粋）：

少なくとも一つの水溶性繊維源を含んでなる錠剤であって、 飲料の容器に挿入しやすい大きさおよび形状であり、かつ攪拌なしに約4°C〜約25°Cの温度で約2分未満で飲料に溶解することを特徴とする、錠剤。

IPC (3件)：

A23L 2/52 ,  C12G 3/04 ,  C12H 1/02

FI (3件)：

A23L2/00 F ,  C12G3/04 ,  C12H1/02

Fターム (18件)：

4B015LH11 ,  4B015LH12 ,  4B017LC03 ,  4B017LE10 ,  4B017LG04 ,  4B017LG07 ,  4B017LG14 ,  4B017LK01 ,  4B017LK13 ,  4B017LK18 ,  4B017LL01 ,  4B017LL02 ,  4B017LL07 ,  4B017LL09 ,  4B017LP03 ,  4B028AC14 ,  4B028AG04 ,  4B028AS10