特許
J-GLOBAL ID：200903045962648230
小量焙煎用コーヒー焙煎器
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
室田 力雄
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-348870
公開番号（公開出願番号）：特開平5-154055
出願日： 1991年12月04日
公開日（公表日）： 1993年06月22日
要約：
【要約】【目的】 小量焙煎用コーヒー焙煎器であって、直火型でコーヒー生豆を小量焙煎する場合においても、特に豆の焙煎に重要な温度範囲での温度の管理がし易く、短時間で良好な焙煎が可能なものの提供を目的とする。【構成】 小量のコーヒー生豆を焙煎する焙煎器10であって、容器11内底部に撹拌羽根12を配置し、容器内上部にリング状のシーズヒータ13を配置し、容器天井壁に脱煙フィルター14を介して排気口7を配置し、容器底壁の裏面に容器温度検出用の温度センサー17を配置し、且つ容器をアルミニウム製容器とした。
請求項（抜粋）：
小量のコーヒー生豆を焙煎する焙煎器であって、容器内底部に撹拌羽根を配置し、容器内上部にリング状のヒータを配置し、容器天井壁に脱煙フィルターを介して排気口を配置し、容器底壁の裏面に容器温度検出用の温度センサーを配置し、且つ容器をアルミニウム製容器としたことを特徴とする小量焙煎用コーヒー焙煎器。
IPC (2件)：
引用特許：
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