ジャー炊飯器

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：牛木護 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-169851
公開番号（公開出願番号）：特開平9-019363
出願日： 1995年07月05日
公開日（公表日）： 1997年01月21日
要約：

【要約】【目的】簡単な構造で適度な沸騰温度にて炊飯を行い、保温時のご飯の乾燥を抑制する。【構成】鍋4を誘導コイル14により誘導加熱する。また、蓋体31の下方に、上下動可能な内蓋41を備える。この内蓋41は蒸気放出孔がなく、鍋4内の蒸気圧によって上方に持ち上がる。この際、鍋4と内蓋41との間に、蒸気放出部が形成される。【効果】内蓋41が蒸気弁の作用をする。このため、複雑な弁構造は不要となる。また、保温時は内蓋41が鍋4の上部を閉塞するので、ご飯の乾燥を抑制できる。

請求項（抜粋）：

鍋と、この鍋を加熱する加熱手段と、前記鍋を覆う蓋体と、この蓋体の下方に着脱自在でかつ装着後上下動可能に備えた蒸気放出孔のない内蓋とを備え、前記内蓋の外周端部を前記鍋の上方に載置させたことを特徴とするジャー炊飯器。

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