機能性コーヒー

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：間宮武雄
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-126921
公開番号（公開出願番号）：特開2000-316478
出願日： 1999年05月07日
公開日（公表日）： 2000年11月21日
要約：

【要約】 (修正有)【課題】難消化性デキストリンが多量に配合された食品であって、習慣的に継続して摂取し続けることが容易である食品を提供することを目的とする。【解決手段】可溶性コーヒー粉末1重量部に対し5重量部以下の水溶性の難消化性デキストリンを混合して血糖値の上昇を抑制する作用を有し、習慣的に継続して摂取し続けることが容易である機能性コーヒーを得る。

請求項（抜粋）：

可溶性コーヒー粉末1重量部に対し5重量部以下の水溶性の難消化性デキストリンを混合した機能性コーヒー。

IPC (2件)：

A23F 5/40 , A23L 1/308

FI (2件)：

A23F 5/40 , A23L 1/308

Fターム (8件)：

4B018LB08 , 4B018LE02 , 4B018ME03 , 4B018MF02 , 4B027FB22 , 4B027FC06 , 4B027FE03 , 4B027FK04

引用特許：

審査官引用 (4件)

難消化性デキストリン
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-316624 出願人：松谷化学工業株式会社
特開平2-255043
低カロリー飲料
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-019836 出願人：武田食品工業株式会社

全件表示

前のページに戻る