特許
J-GLOBAL ID:200903046276308136

食用茸のシート状加工食品

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 辻本 一義
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-121413
公開番号(公開出願番号):特開2002-315532
出願日: 2001年04月19日
公開日(公表日): 2002年10月29日
要約:
【要約】【課題】 「出し」や「食品」として非常に使い勝手がよい食用茸のシート状加工食品を提供すること。【解決手段】 食用茸をスライスして成る多数の小片tを薄く積層した状態で、当該小片t,t相互を加圧結着してシート状に形成している。
請求項(抜粋):
食用茸をスライスして成る多数の小片を薄く積層した状態で、当該小片相互を加圧結着してシート状に形成したことを特徴とする食用茸のシート状加工食品。
Fターム (6件):
4B016LC04 ,  4B016LE01 ,  4B016LG14 ,  4B016LP03 ,  4B016LP08 ,  4B016LP13
引用特許:
審査官引用 (1件)
  • 特開昭54-105263

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