特許

J-GLOBAL ID：200903046744646362

日持ち向上剤含有使用済み調味液の脱塩方法

発明者： 田中 伸幸 ,  吉江 清敬 ,  有冨 俊男 ,  金山 伸広 ,  金山 裕亮
出願人/特許権者： 株式会社アストム ,  株式会社サンアクティス
代理人 (2件)： 小野 尚純 ,  奥貫 佐知子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-143312
公開番号（公開出願番号）：特開2008-295330
出願日： 2007年05月30日
公開日（公表日）： 2008年12月11日
要約：

【課題】日持ち向上剤を含有する使用済み調味液の脱塩を、効率のよい電気透析により行うことが可能な脱塩方法を提供する。【解決手段】日持ち向上剤を含有する使用済み調味液からの脱塩方法において、アニオン交換膜の表面にアニオン性重合体層が存在する複合アニオン交換膜を用いて、前記使用済み調味液を電気透析処理することにより脱塩を行うことを特徴とする。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

日持ち向上剤を含有する使用済み調味液からの脱塩方法において、アニオン交換膜の表面にアニオン性重合体層が存在する複合アニオン交換膜を用いて、前記使用済み調味液を電気透析処理することにより脱塩を行うことを特徴とする脱塩方法。

IPC (6件)：

A23L 1/22 ,  A23B 7/10 ,  B01D 61/44 ,  B01D 71/28 ,  C02F 1/469 ,  A23L 1/015

FI (6件)：

A23L1/22 D ,  A23B7/10 C ,  B01D61/44 500 ,  B01D71/28 ,  C02F1/46 103 ,  A23L1/015

Fターム (37件)：

4B035LC08 ,  4B035LE03 ,  4B035LK01 ,  4B035LP48 ,  4B047LG70 ,  4B047LP20 ,  4B069DA20 ,  4D006GA17 ,  4D006KC16 ,  4D006KD28 ,  4D006KE11R ,  4D006KE18R ,  4D006LA06 ,  4D006MA06 ,  4D006MA13 ,  4D006MA14 ,  4D006MA31 ,  4D006MB12 ,  4D006MB20 ,  4D006MC24X ,  4D006MC71 ,  4D006MC74 ,  4D006MC75 ,  4D006NA45 ,  4D006NA54 ,  4D006NA64 ,  4D006PA01 ,  4D006PB12 ,  4D006PC11 ,  4D061DA10 ,  4D061DB18 ,  4D061EA09 ,  4D061EB04 ,  4D061EB13 ,  4D061EB16 ,  4D061EB39 ,  4D061GC01

引用特許：

出願人引用 (4件)

• 電気透析による有機酸類の除去方法及び装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-287692   出願人：旭化成株式会社
• 使用済み梅漬調味液の脱塩・脱酸処理方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-286328   出願人：旭硝子エンジニアリング株式会社
• 漬け上げ後調味液の再生方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-311135   出願人：寳酒造株式会社, 旭硝子株式会社
• 特許第3013869号公報
  

審査官引用 (4件)

• 使用済み梅漬調味液の脱塩・脱酸処理方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-286328   出願人：旭硝子エンジニアリング株式会社
• イオン交換膜
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2002-185624   出願人：株式会社トクヤマ
• 改質バイポーラ膜
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-038717   出願人：株式会社トクヤマ
• 有機汚染に強い電気透析脱塩装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-107243   出願人：旭化成工業株式会社