光学活性アミノ酸の製造法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-124700
公開番号（公開出願番号）：特開平10-052292
出願日： 1997年04月30日
公開日（公表日）： 1998年02月24日
要約：

【要約】【課題】微生物によるフマル酸とアミノ基を有する化合物からの光学活性アミノ酸の製造を、菌体当りの活性および生産性を向上させて、工業的に有利に行うことを課題とする。【解決手段】アルカンジアミン等のアミノ基を有する化合物とフマール酸の混合物にリアーゼ活性を有する微生物または該処理物を作用させて光学活性アミノ酸を製造するに際し、該反応系にマグネシウムイオンを存在させる。

請求項（抜粋）：

下記一般式〔1〕で示されるアミノ基を有する化合物とフマール酸の混合物にリアーゼ活性を有する微生物または該処理物を作用させ、下記一般式〔2〕で示される光学活性アミノ酸を製造するに際し、該反応系にマグネシウムイオンを存在させることを特徴とする光学活性アミノ酸の製造法。〔式中、R1 およびR2 は、互いに同一でも異なっていてもよく、それぞれ水素原子(但し、R1 とR2 は共に水素原子であることはない)、アミノ基もしくはカルボキシル基で置換されたアルキル基、アミノ基で置換されたシクロアルキル基またはアミノ基で置換されたアリール基、R3 およびR4 はR1 とR2 と同一またはR1 とR2 のアミノ基の少なくとも1個がその窒素原子を介してコハク酸のエチレン基の炭素原子と結合した構造を有する基を表す〕

IPC (7件)：

C12P 13/04 , C07C227/10 , C07C229/24 , C12R 1:01 , C12R 1:38 , C12R 1:06 , C07M 7:00

FI (3件)：

C12P 13/04 , C07C227/10 , C07C229/24

前のページに戻る