特許
J-GLOBAL ID:200903047203360969

炊飯器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 鈴江 武彦 (外6名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平10-077214
公開番号(公開出願番号):特開平11-267013
出願日: 1998年03月25日
公開日(公表日): 1999年10月05日
要約:
【要約】【課題】加熱量を上げることなく、簡単な構造で沸騰初期から鍋内の湯の全体の対流を促進して加熱むらを抑え、炊きむらの少ないふっくらとした美味しいご飯を炊き上げることができる炊飯器を提供する。【解決手段】鍋5を加熱して炊飯を行なう炊飯器において、鍋5の内面に、鍋5の底面から側面に向かって渦状に延びる複数の凹溝11からなる渦形パターン10を形成する。
請求項(抜粋):
鍋を加熱手段により加熱して炊飯を行なう炊飯器において、前記鍋の内面に、鍋の側面の下部から上部に向かって、あるいは鍋の底面から側面に向かって渦状に延びる複数の凹溝からなる渦形パターンが形成されていることを特徴とする炊飯器。

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