特許

J-GLOBAL ID：200903047430514689

青汁又はその乾燥粉末

発明者： 萩原 義秀 ,  萩原 秀昭
出願人/特許権者： 萩原 義秀
代理人 (1件)： 小田島 平吉 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-188232
公開番号（公開出願番号）：特開平5-007471
出願日： 1991年07月03日
公開日（公表日）： 1993年01月19日
要約：

【要約】【構成】 塩素(Cl)及び硝酸根(NO3)の合計の含有量が固形分基準で9重量%以下であることを特徴とするイネ科植物の緑葉の搾汁液又はその乾燥粉末。【効果】 上記搾汁液又はその乾燥粉末は、自然食品として実質的に添加物を含まず、且つ人体にとつて好ましくない塩素及び硝酸根の含有量の少なく、嗜好性及び保存性等が改善されており、食品、食品添加物、医薬品等の分野で有用である。

請求項（抜粋）：

塩素(Cl)及び硝酸根(NO3)の合計の含有量が固形分基準で9重量%以下であることを特徴とするイネ科植物の緑葉の搾汁液又はその乾燥粉末。

IPC (5件)：

A23L 1/212 ,  A23B 7/00 ,  A23L 2/38 ,  C02F 1/42 ,  A23L 1/30