特許

J-GLOBAL ID：200903048376818045

わさび、洋がらしを含有する健康飲料。

発明者： 翠川 玄洋 ,  翠川 寅夫
出願人/特許権者： 翠川 玄洋 ,  翠川 寅夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-266519
公開番号（公開出願番号）：特開平10-075751
出願日： 1996年08月30日
公開日（公表日）： 1998年03月24日
要約：

【要約】 (修正有)【課題】胃・十二指腸潰瘍、胃がん等の発生原因と密接な関係をもっているヘリコバクター・ピロリ菌を除菌する作用、病原性大腸菌O-157に対して殺菌効果を発揮する健康に効果のある飲料の提供。【解決手段】インチオシアン酸アリルが主成分であるわさび、洋がらしを50mg〜500mgと糖分適量、香料等を加え1lに混合して本飲料とする。製造方法については、公知の通常の製造技術を応用できる。

請求項（抜粋）：

1、イソチオシアン酸アリルが主成分であるわさび、洋がらしを含有する健康飲料。

IPC (4件)：

A23L 2/52 ,  A23L 2/38 ,  A61K 31/26 ,  A61K 35/78 ADZ

FI (4件)：

A23L 2/00 F ,  A23L 2/38 C ,  A61K 31/26 ,  A61K 35/78 ADZ C