特許
J-GLOBAL ID:200903048484885646

スダチの鮮度保持方法及びスダチの鮮度保持処理装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 西脇 民雄
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平4-239621
公開番号(公開出願番号):特開平6-090659
出願日: 1992年09月08日
公開日(公表日): 1994年04月05日
要約:
【要約】【目的】 スダチの長期間の貯蔵に際してその鮮度を維持し得るスダチの鮮度保持方法及びスダチの鮮度保持処理装置を提供することを目的とする。【構成】 スダチの鮮度保持処理装置は、遠赤外線を予措中のスダチ6の果実に照射する照射光源4と、該照射光源4の下方に設置されて、前記スダチ6の果実を転がり可能に載置しつつ移送する移送部1とを備えている。
請求項(抜粋):
スダチの健全果率を向上させるために、予措中の果実に遠赤外線を照射することを特徴とするスダチの鮮度保持方法。
IPC (2件):
A23B 7/01 ,  A23B 7/148
FI (2件):
A23B 7/00 ,  A23B 7/148
引用特許:
審査官引用 (3件)
  • 特開昭63-056248
  • 特開平2-057140
  • 特開平4-131013

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