特許
J-GLOBAL ID:200903048508031619

発酵食品容器用ガス排出器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 有賀 三幸 (外4名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-277532
公開番号(公開出願番号):特開2001-120254
出願日: 2000年09月13日
公開日(公表日): 2001年05月08日
要約:
【要約】【課題】 一定量の発酵ガスが発生して容器の内部にガスによって圧力が高くなると、発酵ガスが外部へ排出され、しかも容器内部の内容物は外部の空気と遮断されて発酵食品の新鮮度を維持することができる発酵食品容器用ガス排出器の提供。【解決手段】 上下に通気孔を有する中空構造体内に、前記通気孔の開閉流通を制御するボール及びリターンスプリングを挿入せしめた。
請求項(抜粋):
上下に通気孔を有する中空構造体内に、前記通気孔の開閉流通を制御するボール及びリターンスプリングを挿入せしめて成る発酵食品容器用ガス排出器。
IPC (3件):
C12M 1/107 ,  A23B 7/10 ,  A23L 1/202 108
FI (3件):
C12M 1/107 ,  A23B 7/10 D ,  A23L 1/202 108
引用特許:
審査官引用 (3件)

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