特許
J-GLOBAL ID：200903048516963466
高周波加熱装置
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
大浜 博
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-173018
公開番号（公開出願番号）：特開平6-018051
出願日： 1992年06月30日
公開日（公表日）： 1994年01月25日
要約：
【要約】 (修正有)【目的】 フォトセンサを使用してトーストの所定焼き上げレベルに達するまでの所要時間に基いて通常トーストと冷凍トーストの別を判別し、制御シーケンスを設定して、トーストメニューキーのワンキー化を図る。【構成】 調理メニューに応じてヒータ又は高周波発振器への通電状態を制御する高周波加熱装置において、トーストメニュー選択時、ヒータにより焼き上げられるトーストパンの焼き色を判定する光学的な焼き色判定手段と、それにより判定されるトーストパンの焼き色が所定の焼き色レベルになるまでのヒータ通電時間を計測する通電時間計測手段と、それにより計測されたヒータ通電時間に基いてトーストパンが通常トーストか冷凍トーストかを判定するトースト種別判別手段と、その判別結果に応じて以後のトースト焼き上げシーケンスを選択設定するシーケンス選択手段とを設け、トーストキーを単一の操作メニューキーで足りるようにした。
請求項（抜粋）：
放射熱により調理物を加熱するヒータと、高周波により調理物を加熱する高周波発振器と、選択された調理メニューに応じて上記ヒータ又は高周波発振器への通電状態を制御する通電制御手段とを備えてなる高周波加熱装置において、トーストメニュー選択時、上記ヒータにより焼き上げられるトーストパンの焼き色を判定する光学的な焼き色判定手段と、該焼き色判定手段により判定されるトーストパンの焼き色が予じめ設定された所定の焼き色レベルになるまでのヒータ通電時間を計測する通電時間計測手段と、該通電時間計測手段により計測されたヒータ通電時間に基いて上記トーストパンが通常トーストか冷凍トーストかを判定するトースト種別判別手段と、該トースト種別判別手段の判別結果に応じて以後のトースト焼き上げシーケンスを選択設定するシーケンス選択手段とを設けたことを特徴とする高周波加熱装置。
IPC (2件)：
F24C 7/04 301
, F24C 7/02 340
