電気圧力釜

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：小谷悦司 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-225820
公開番号（公開出願番号）：特開2000-051077
出願日： 1999年08月09日
公開日（公表日）： 2000年02月22日
要約：

【要約】【課題】圧力割烹機能を持つと同時に自動制御と加熱電源とを備えた新規な電気圧力釜を提供する。【解決手段】外釜4の弾性締り金物14に上蓋1の弾性締り金物13が弾性締まり止めされると共に、内釜3と上蓋1との間は、上蓋1の内側に固定されたシールリング7で、垂直方向に膨脹収縮可能な密封空間が形成され、外釜4の底部は弾性波形溝37に形成され、この弾性波形溝37は内釜3の底から作用する圧力により下向きに変位し、この変位によって電気ヒーター11をオン・オフ制御することにより、釜内圧力を制御する。

請求項（抜粋）：

上蓋、本体、回転柄、割烹セット機構、自動温度制御機構と電熱装置を含む電気圧力釜であって、前記本体には、ケースに内蔵される外釜と、この外釜に内嵌めされる内釜とを有し、前記外釜の弾性締り金物には上蓋の弾性締り金物が弾性締まり止めされ、前記内釜と前記上蓋との間は、上蓋の内側に固定されたシールリングで、垂直方向に膨脹収縮可能な密封空間が形成され、前記外釜の底部は弾性波形溝に形成され、この弾性波形溝は内釜の底から作用する圧力により下向きに変位し、この変位によって電気ヒーターをオン・オフ制御することにより、釜内圧力を制御するようにしたことを特徴とする電気圧力釜。

IPC (3件)：

A47J 27/08 , A47J 27/00 103 , A47J 27/00 109

FI (3件)：

A47J 27/08 A , A47J 27/00 103 B , A47J 27/00 109 G

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