特許
J-GLOBAL ID:200903049189456780

微粉グルコマンナンの製造法、並びに微粉グルコマンナン、その組成物及びそれらの使用方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 霜越 正夫 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-286070
公開番号(公開出願番号):特開2003-088305
出願日: 2001年09月20日
公開日(公表日): 2003年03月25日
要約:
【要約】【課題】微粉マンナンの製造において、製造コストの大幅な低減を図ること。【解決手段】砕料のグルコマンナンを単独でまたはこれに加えて凝固剤をもエタノールに分散させて湿式粉砕処理に付することを特徴とする微粉グルコマンナンの製造法、並びにこのようにして得られる微粉グルコマンナンに多糖類粉末を粉体混合したことを特徴とする微粉グルコマンナン組成物及びその使用方法。
請求項(抜粋):
砕料のグルコマンナンをエタノールに分散させて湿式粉砕処理に付することを特徴とする微粉グルコマンナンの製造法。
IPC (2件):
A23L 1/05 ,  A23L 1/212
FI (2件):
A23L 1/04 ,  A23L 1/212 102 Z
Fターム (15件):
4B016LE02 ,  4B016LG07 ,  4B016LK09 ,  4B016LP01 ,  4B016LQ01 ,  4B041LC10 ,  4B041LD01 ,  4B041LD03 ,  4B041LE01 ,  4B041LH02 ,  4B041LH05 ,  4B041LH08 ,  4B041LP03 ,  4B041LP05 ,  4B041LP07
引用特許:
審査官引用 (6件)
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