特許
J-GLOBAL ID：200903049427490070
炊事具
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
牛木 護
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-292861
公開番号（公開出願番号）：特開平10-127497
出願日： 1996年11月05日
公開日（公表日）： 1998年05月19日
要約：
【要約】【課題】 炊飯器の鍋、内蓋あるいは杓子にご飯が付着しにくくして、使用性および清掃性を高める。内蓋の下面における水滴の形成も抑え、内蓋からの露の滴下によるご飯の食味低下や、蓋を開けたときの露の流れ落ちを抑制する。【解決手段】 鍋、内蓋あるいは杓子の母材25の表面に、水の濡れ性の高い表面層26を形成する。この濡れ性の高い表面層26は、酸化チタン光触媒を応用したもので、紫外線を当てると水との接触角がほぼ0度まで低下する特性を有する。その超親水性により、ご飯の付着や水滴の形成を防ぐ。
請求項（抜粋）：
ご飯などの粘着性を有する食材を収容する容器類あるいはこの容器類の開口を塞ぐ蓋類からなる炊事具において、濡れ性の高い表面層を炊事具の表面に形成したことを特徴とする炊事具。
IPC (4件)：
A47J 36/02
, A47J 27/00 101
, A47J 27/00
, A47J 43/28
A47J 36/02 B
, A47J 27/00 101 B
, A47J 27/00 101 D
, A47J 43/28
